El vino tinto Vila-rodona se obtiene de la variedad tempranillo. Es un vino de corta maceración, con reflejos violetas de su joventud. Presenta un fuerte carácter aromático, es astringente y estructurado en la cata.

Es adecuado degustarlo joven y ligeramente fresco (11°C), para poder apreciar sus peculiaridades.